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MONTAGNA E PARCO NAZIONALE DEL GRAN SASSO E MONTI DELLA LAGA: POSSO PORTARE IL MIO CANE?

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Provo a fare un po’ di chiarezza sul regolamento dell’ Ente Parco Nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga e l’accesso dei cani in questa area protetta. E’ solo…

DEI PICCOLI SEGRETI E DELLE GRANDI RICCHEZZE DELL’AUTUNNO

| Blog, cucina, erbe, esperienze, riflessioni, tradizioni | No Comments

DEI PICCOLI SEGRETI Da alcuni anni si è diffusa una sorta di moda, una caccia ai colori delle foglie che cambiano in autunno, al cosiddetto foliage delle piante caducifoglie. Ma…

RICONOSCERE E RACCOGLIERE LE ERBE SPONTANEE. TEMPO BALSAMICO, ESSICCAZIONE E LAVORAZIONI

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BREVE E NECESSARIA PREMESSA SULLE ERBE SELVATICHE Le erbe spontanee: già l’aggettivo predispone bene. Vuol dire che non c’è premeditazione…ovvero coltivazione. Ma solo semi che cadono, portati dal vento o…

LA MENTE MENTE ED IL CORPO LE CREDE

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Oppure il cuore parla e dice alle gambe che preferisce tornare indietro per diversi motivi. Ovvero riflessioni su alcuni momenti vissuti. L’altro giorno ho fatto una ciaspolata, accompagnata “solo” dalla…