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SUMMARY:RACCOLTA E SFIORATURA DELLO ZAFFERANO E VISITA AL BORGO
DESCRIPTION: \n\nDue date uniche dedicate allo zafferano, la spezia che rappresenta l’oro d’Abruzzo.\nRaccoglieremo assieme i fiori, direttamente nel campo. Poi comodamente seduti in azienda, ci dedicheremo alla “sfioratura”, ovvero la separazione dei preziosi pistilli dal resto del fiore.\nConosceremo tutti i segreti e le tradizioni legate a questa pregiata pianta, mentre gusteremo una tisana e dei biscotti contenti i delicati pistilli.\nUn’occasione da cogliere al volo, perché sono pochissimi i giorni dell’anno in cui è possibile fare la raccolta, che in genere va da metà ottobre ai primi di novembre.\nTerminata l’esperienza, una guida ci accompagnerà alla scoperta del borgo di Navelli o, in alternativa, del borgo di Civitaretenga, paesi simbolo della preziosa coltivazione.\nPer chiudere in bellezza, si può scegliere di partecipare alla degustazione facoltativa con prodotti a base dell’oro rosso di Navelli.\nEsperienza adatta a tutti.\nPer info e prenotazioni contattare AnimAbruzzo al 329.8110734.\nSe vuoi dormire in Abruzzo, in una struttura confortevole e in posizione strategica per visitare i luoghi più caratteristici, chiama sempre il 329.8110734.\nDOVE: PARCO NAZIONALE DEL GRAN SASSO E MONTI DELLA LAGA\nDURATA: 4 ORE circa, esclusa la degustazione.\nADATTO: a tutti\nLUNGHEZZA della visita al borgo: 1,5 KM ca\nDISLIVELLO: trascurabile\nDIFFICOLTA’: Turistica\nORA DI RITROVO: ore 8:30. E’ importante essere puntuali perchè le aziende che coltivano la spezia ci aspettano sul campo: i fiori vanno raccolti al mattino presto, prima che l’esposizione al sole ne rovini le proprietà organolettiche.\nLUOGO DI RITROVO: Civitaretenga fraz. Di Navelli (AQ).Il luogo preciso sarà inviato ai partecipanti via Whatsapp.\nCOSTO RACCOLTA, SFIORATURA E VISITA BORGO:  bambini fino a 9 anni quota simbolica di 5 € – bambini dai 10 ai 13 anni quota di 15 € – per tutti gli altri 25 € : per la raccolta e sfioratura con tisana e biscotti + visita guidata al borgo di Navelli.\nDEGUSTAZIONE di prodotti locali: sagne e ceci con lo zafferano e tagliere di salumi e formaggi (o solo formaggi per i vegetariani) a 18€\nATTREZZATURA/ABBIGLIAMENTO RICHIESTI: Zainetto per portare il necessario, scarpe comode che si possano sporcare nel campo, abbigliamento a strati per fare la raccolta all’aperto e poi la sfioratura comodamente seduti in azienda, cappellino, pantaloni lunghi comodi e non aderenti, k-way, pile, acqua.\nVestirsi a strati è sempre il modo migliore di prepararsi ad un’uscita in montagna, per meglio gestire le variabili meteo e la propria temperatura corporea.\nContattaci anche su 👉 WhatsApp\n \n       \n
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